Pære Belle Chai

Brug din Chai Latte i en skøn dessert. I opskriften her er der brugt varianten med kakao, men prøv den også med det øvrige Chai varianter.

Det skal du bruge

1 liter vanilje is

2 brev Chai Latte Kakao

1 dåse syltede pærer

150g mørk chokolade

2 dl piskefløde

1 lille nip salt

Sådan gør du

Tø vaniljeisen op så det er samme konsistens som softice.

Pisk brevene med Chai Latte Kakao sammen med isen.

Hak chokoladen groft.

Varm piskefløden op i en lillegryde til næsten kogepunktet – tag gryden af varmen og pisk/rør chokoladen ud i fløden til du har en ens konsistens.

Tilføj et nip salt.

Serveres med pære der er drænet og toppes med chokoladesaucen.

Billeder

Del opskriften