Denne opskrift på æbleskivevafler med en hjemmelavet te-sirup lavet på Fredsteds Tummy Love te er det perfekte bud på en sød og krydret forkælelse. Kombinationen af de sprøde, lune æbleskivevafler og den aromatiske sirup med noter af ingefær, gurkemeje og kardemomme giver en smagsoplevelse, der varmer både krop og sjæl.
Te-siruppen er nem at lave og kræver kun tre ingredienser: tebreve, vand og sukker. Teen får lov at trække, så alle smagsnoterne træder frem, inden den koges op med sukker og simrer til en lækker, gylden sirup. Resultatet er en sød og krydret topping, der kan bruges til meget mere end blot æbleskivevafler – prøv den også på pandekager, is eller yoghurt!
For at gøre opskriften ekstra enkel kan du bruge færdige, optøede æbleskiver, der bages sprøde i et vaffeljern. Denne metode giver æbleskiverne en lækker, sprød yderside og bevarer deres bløde indre. Perfekt til at fange lidt af siruppen i hver eneste bid.
Opskriften kræver minimal indsats og giver maksimal hygge, hvilket gør den ideel til vinteraftener, hyggelige sammenkomster eller som en kreativ dessert.
