SOMMERNAT COLD BREW

Cold Brew eller iste?

5 min. + trækketid

Ca. 1 liter

Drømmer du om en forfriskende sommerdrik, der både smager skønt og er nem at lave? Så er vores cold brew te med Sommernat frugtte lige noget for dig.

Denne hjemmelavede iste trækker natten over i køleskabet og forvandles til en smuk og frugtig koldbrygget te med naturlig sødme og sommerlige smagsnoter. Med hindbær, lime og mynte får du en enkel og elegant opskrift på iste, der passer perfekt til varme dage, afslappede øjeblikke og hyggelige stunder i solen.

Cold brew te er en skøn måde at nyde frugtte på – uden tilsat sukker eller besvær. Du skal blot bruge få ingredienser og lidt tålmodighed.

Find opskriften her og lav din egen farverige iste med Fredsted Sommernat – en smagfuld sommerklassiker, du vender tilbage til igen og igen.

Det skal du bruge

Ingredienser (ca. 1 liter):

  • 3 spsk. Sommernat frugtte
  • 1 liter koldt vand
  • ca. 6 friske hindbær
  • 1/2 lime, skåret i tynde skiver
  • 2-3 stk. myntekviste
  • Isterninger til servering

Sådan gør du

  1. Kom frugtteen i en stor kande eller flaske.
  2. Tilsæt hindbær, limeskiver og mynte. Hæld vandet i og rør let, så ingredienserne blander sig.
  3. Sæt kanden i køleskabet, og lad teen trække i mindst 6-8 timer (gerne natten over).
  4. Si teen og frugten/urterne fra (eller lad dem blive i kanden for ekstra smag).
  5. Server teen iskold med isterninger og evt. en ekstra myntekvist til pynt.

Billeder

Del opskriften