Alkoholfri mocktail med te, solbær og bobler
En mocktail behøver hverken være sød eller kedelig. Her får du en frisk og frugtig version med sort te med æble og solbær, solbærsaft, lime og alkoholfri mousserende vin.
Drikken er mørklilla, boblende og fuld af smag – perfekt som velkomst til sommerens små sammenkomster, eller bare når du har lyst til noget, der føles lidt særligt.
Teen giver dybde og en let bitterhed, solbærsaften sørger for sødme og farve, og limefrugten løfter det hele med sin friske syrlighed. Det hele rundes af med kolde bobler – og gerne en håndfuld frosne solbær og et par skiver lime i glasset.
Du kan lave den på fem minutter (plus lidt afkøling) – og du bestemmer selv, om du serverer i store vinglas med sugerør, eller små coupeglas med stil.
Det her er en mocktail med te, der smager af noget. Og som er nem at lave, men ser ud som om du har gjort dig umage.
